Président Camembert, 250 g

President Camembert punomasni je kravlji sir s bijelom plemenitom plijesni.
Intenzivnog je okusa, voćan, podatan i gladak, svijetlo je žute boje i mekan u sredini, a korica mu je tanka i bijela. Nezaobilazan je sastojak svake dobre sirne plate serviran uz voće i orašaste plodove ili pak najjednostavnije:  uz svjež i hrskav komad baguetta.